https://maykop.milknet.biz/news Новости и события рыка молочной продукции в России и зарубежных стран https://milknet.ru/img/logoRss.gif https://maykop.milknet.biz/news Tue, 25 Aug 2026 09:10:34 +0300 ru https://milknet.biz/news/avstraliyskie-uchyonie-sozdali-rastitelnoe-moloko-iz-507680 Биотехнологи из Университета Аделаиды совершили прорыв в создании растительных альтернатив, решив многолетнюю проблему обогащения кальцием напитков из конских бобов. Мировой рынок растительного молока переживает кризис идей. Традиционные... Tue, 25 Aug 2026 09:10:34 +0300 https://milknet.biz/news/avstraliyskie-uchyonie-sozdali-rastitelnoe-moloko-iz-507680 https://milknet.biz/news/eksperti-vgnki-viyavili-antibiotiki-konservanti-i-507582 С 10 января по 21 августа 2026 года в ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» проведено около 3 тыс. лабораторных исследований более 1 тыс. проб молочно... Tue, 25 Aug 2026 09:10:05 +0300 https://milknet.biz/news/eksperti-vgnki-viyavili-antibiotiki-konservanti-i-507582 https://orenburg.milknet.biz/news/v-orenburgskoy-oblasti-narashchivayut-moshchnosti-po-507675 В Оренбургской области стартовали масштабные работы по увеличению мощностей крупнейшего производителя сырого молока в России. ГК «ЭкоНива» приступила к строительству двух современных коровников на 1 тыс. голов в животноводчес... Tue, 25 Aug 2026 09:01:58 +0300 https://orenburg.milknet.biz/news/v-orenburgskoy-oblasti-narashchivayut-moshchnosti-po-507675 https://milknet.biz/news/ugroza-dlya-molochnih-hozyaystv-evropi-noviy-507674 В Европе стремительно распространяется новый опасный штамм вируса Шамонда, угрожающий молочным хозяйствам. Эксперты фиксируют вспышку заболевания среди крупного рогатого скота во Франции, Германии, Швейцарии и Нидерландах, что требует не... Tue, 25 Aug 2026 09:01:36 +0300 https://milknet.biz/news/ugroza-dlya-molochnih-hozyaystv-evropi-noviy-507674 https://milknet.biz/news/logika-moloka-investiruet-4-mlrd-rubley-507673 Строительство нового производства глазированных сырков на базе «Ялуторовского» молочного комбината в Тюменской области станет ключевым шагом для укрепления позиций «Логики молока» на российском рынке. Инвестиции в... Tue, 25 Aug 2026 09:01:02 +0300 https://milknet.biz/news/logika-moloka-investiruet-4-mlrd-rubley-507673 https://saransk.milknet.biz/news/v-detskom-lagere-mordovii-viyavleni-narusheniya-507642 В Мордовии выявлены серьёзные нарушения при поставке продуктов питания в детский оздоровительный лагерь через федеральную систему «Меркурий». Россельхознадзор установил, что в адрес лагеря «Орлёнок» поступила парт... Tue, 25 Aug 2026 08:40:16 +0300 https://saransk.milknet.biz/news/v-detskom-lagere-mordovii-viyavleni-narusheniya-507642 https://yuzhno-sakhalinsk.milknet.biz/news/v-partii-sira-s-sahalina-obnarugeni-507633 Нарушение микробиологических стандартов в молочной продукции способно создать угрозу здоровью потребителей, что подтвердила проверка на Сахалине. В пробе сыра местного производителя выявлены бактерии группы кишечной палочки, что привело ... Tue, 25 Aug 2026 08:35:22 +0300 https://yuzhno-sakhalinsk.milknet.biz/news/v-partii-sira-s-sahalina-obnarugeni-507633 https://milknet.biz/news/viyavleni-narusheniya-v-30-obraztsah-molochnoy-507627 Экспертиза более тысячи проб молочной продукции выявила 30 случаев несоответствия нормативным требованиям. Результаты исследований, проведённых ФГБУ «ВГНКИ» с января по август, демонстрируют системные нарушения в производстве... Tue, 25 Aug 2026 08:33:48 +0300 https://milknet.biz/news/viyavleni-narusheniya-v-30-obraztsah-molochnoy-507627 https://milknet.biz/news/novinka-ot-slavmo-belkovie-sirki-bez-sahara-v-tryoh-vkusah-507619 На рынке появилась новая продукция от «Славмо»: белковые творожные сырки без добавления сахара, которые способны удовлетворить спрос на полезные перекусы. Линейка представлена в трёх вкусовых вариантах — «Пломбир&... Tue, 25 Aug 2026 08:31:28 +0300 https://milknet.biz/news/novinka-ot-slavmo-belkovie-sirki-bez-sahara-v-tryoh-vkusah-507619 https://milknet.biz/news/sovremennie-biotehnologii-uglichskoy-biofabriki-obespechat-importozameshchenie-507605 Российская молочная промышленность приближается к технологической независимости: Угличская биофабрика (входит в ГК «Васта») внедряет инновационные методы создания заквасок, способные полностью заменить зарубежные аналоги. Цел... Tue, 25 Aug 2026 08:25:35 +0300 https://milknet.biz/news/sovremennie-biotehnologii-uglichskoy-biofabriki-obespechat-importozameshchenie-507605 https://milknet.biz/news/v-kostanayskuyu-oblast-iz-germanii-postavili-507573 Очередная партия голштинских нетелей из Германии прибыла в Костанайскую область для молочно-товарной фермы ТОО «ДК Мақсат KZ» в селе Владимировка. Животные после ветеринарного и таможенного контроля будут направлены на ферму,... Mon, 24 Aug 2026 09:22:29 +0300 https://milknet.biz/news/v-kostanayskuyu-oblast-iz-germanii-postavili-507573 https://milknet.biz/news/azerbaydganskaya-kompaniya-milla-zainteresovalas-sozdaniem-molochnogo-507572 Азербайджанская молочная компания Milla выразила интерес к созданию молочного производства в Ташкенте, сообщил 22 августа Лазиз Кудратов, министр инвестиций, промышленности и торговли Узбекистана, выступая на четвёртом Региональном форум... Mon, 24 Aug 2026 09:21:44 +0300 https://milknet.biz/news/azerbaydganskaya-kompaniya-milla-zainteresovalas-sozdaniem-molochnogo-507572 https://milknet.biz/news/profitsit-moloka-v-rossii-ne-problema-507570 Российская молочная отрасль оказалась в ситуации, которая ещё несколько лет назад казалась почти недостижимой: главным риском постепенно становится не дефицит сырого молока, а его избыток. На первый взгляд это выглядит как проблема: заку... Mon, 24 Aug 2026 09:20:09 +0300 https://milknet.biz/news/profitsit-moloka-v-rossii-ne-problema-507570 https://milknet.biz/news/mirovie-tseni-na-suhoe-moloko-rastut-507567 Международный спрос на цельное и обезжиренное сухое молоко укрепился, в то время как экспортные возможности остаются ограниченными. Недавние котировки на платформе Global Dairy Trade и других оптовых рынках выросли, поддерживая цены на п... Mon, 24 Aug 2026 09:18:09 +0300 https://milknet.biz/news/mirovie-tseni-na-suhoe-moloko-rastut-507567 https://kirov.milknet.biz/news/ekoferma-ilinskaya-v-kirovskoy-oblasti-gotovitsya-507556 В Кировской области активно развивается роботизированная экоферма "Ильинская", которая уже сегодня производит 1,646 тыс. тонн молока в год. Это единственное хозяйство в регионе, где разводят коров джерсейской породы, молоко кот... Mon, 24 Aug 2026 08:52:16 +0300 https://kirov.milknet.biz/news/ekoferma-ilinskaya-v-kirovskoy-oblasti-gotovitsya-507556 https://khabarovsk.milknet.biz/news/habarovskiy-kray-planiruet-uvelichit-proizvodstvo-moloka-v-tri-raza-507555 В Хабаровском крае ожидается значительный рост производства молока, что позволит повысить обеспеченность региона местной продукцией и создать новые рабочие места. Глава Хабаровского края Дмитрий Демешин сообщил о планах втрое увеличит... Mon, 24 Aug 2026 08:51:59 +0300 https://khabarovsk.milknet.biz/news/habarovskiy-kray-planiruet-uvelichit-proizvodstvo-moloka-v-tri-raza-507555 https://milknet.biz/news/rospotrebnadzor-ostanovil-bolee-602-mln-prodag-507554 Благодаря усилиям Роспотребнадзора потребители защищены от более чем 602 миллионов продаж молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Эта работа ведется с использованием цифровых технологий, позволяющих выявлять нару... Mon, 24 Aug 2026 08:51:42 +0300 https://milknet.biz/news/rospotrebnadzor-ostanovil-bolee-602-mln-prodag-507554 https://milknet.biz/news/import-moloka-i-slivok-v-azerbaydgan-pokazal-znachitelniy-rost-507553 За первые семь месяцев 2026 года Азербайджан зафиксировал рост импорта молока и сливок на 40,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув объема в 13,2 тыс. тонн. Этот рост имеет важное значение для местного рынка моло... Mon, 24 Aug 2026 08:51:31 +0300 https://milknet.biz/news/import-moloka-i-slivok-v-azerbaydgan-pokazal-znachitelniy-rost-507553 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/defitsit-molochnogo-gira-obnarugen-u-12-507552 В Нижегородской области выявлены серьезные нарушения при производстве молочной продукции, что может повлиять на качество товаров, поступающих на прилавки. Россельхознадзор обнаружил дефицит молочного жира у 12 предприятий. Специалисты... Mon, 24 Aug 2026 08:51:19 +0300 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/defitsit-molochnogo-gira-obnarugen-u-12-507552 https://vladivostok.milknet.biz/news/primorskiy-filial-fgbu-apk-natsriba-podtverdil-507502 Более 1,5 тысячи тонн сыров различных сортов подтвердили соответствие стандартам качества и безопасности. Это важно для потребителей, которые могут быть уверены в безопасности продукции. С начала января по 20 августа 2026 года Приморс... Mon, 24 Aug 2026 08:25:44 +0300 https://vladivostok.milknet.biz/news/primorskiy-filial-fgbu-apk-natsriba-podtverdil-507502